醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
栗ご飯
昆布とかつおのだしのきいた白だしで栗の甘さが引き立ちます。お好みでさつまいもと組み合わせて炊いても美味しいです。
調理時間15分
※炊飯時間を除く
※炊飯時間を除く
作り方
- 栗は洗って尖った方に切り込みを1cmほど入れて塩少々を加えたお湯で3分ほど茹で、皮を剥く。
- 米はといで水加減を炊飯器の目盛りに合わせ、白だしを加えて混ぜる。
- 栗をのせて炊く。
- 炊きあがったら全体を軽く混ぜ、器に盛り黒ごまをふる。
公開：2016年10月
2021年
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