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焼肉のたれで
炊き込みご飯
食べ盛りのお子様に人気の炊き込みご飯です。
調理時間
5
分
※炊飯、漬け込み時間を除く
材料 (2人分)
米
2合
牛肉切り落とし
200g
しめじ
お好みの量で
にんじん
1/2本
ごぼう
1/2本
焼肉旨だれ
大さじ3
麺つゆ
大さじ2
万能ねぎ(小口切り)
適量
このレシピで使用した商品のご紹介
焼肉旨だれ
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作り方
牛肉に焼肉旨だれをもみこみ、15分くらい置いておく。
にんじんを短冊切りに、ごぼうはささがきにしておく。しめじは食べやすい大きさに分けておく。
フライパンで1を炒めて、炒め終わったら他の器に出しておく。
同じフライパンで、2を炒めかるく塩こしょうをしておく。
米の上に3.4をのせて、2合の水加減に合わせ麺つゆを入れる。炊き上がったら出来上がり。上から小口切りにした万能ねぎをのせる。
★ちょっとアレンジ
仕上げに生姜の千切りを散らすと彩り良く食欲をそそります。
公開:2016年4月
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