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親子丼
少ない調味料で塩分控えめなのに味はしっかり、バランスよく仕上がります。
材料 （2人分）
| 鶏肉 | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 50g |
| あまくておいしい醤油塩分控えめ☆ | 小さじ2 |
| 白だし☆ | 小さじ1 |
| 水☆ | 100cc |
| 卵 | 小4個 |
| 三つ葉 | 少々 |
| ご飯 | お茶碗2杯分 |
このレシピで使用した商品のご紹介
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作り方
- 鶏肉は小さめに切り、玉ねぎは薄切りにする。三つ葉は3㎝位の幅に切っておく。卵はボウルに溶いておく。
- 小鍋に☆を入れて煮立たせ、玉ねぎを入れて30秒ほど煮る。
- 鶏肉を入れて転がしながら1分30秒ほど煮る。
- 溶き卵の半量を入れ、軽くかき混ぜながら少し固まってくるまで煮る。
- 残りの溶き卵と三つ葉を入れ、半熟の状態に仕上げてお茶碗に盛ったご飯にのせて出来上がり。
公開：2021年10月
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