赤飯の代わりに誕生したといわれ、さつまいもの甘みと白だしのほんのりした旨みがおいしい、臼杵市を代表する郷土料理です。
その他の臼杵を代表する郷土料理:きらすまめし
公開:2022年2月
簡単鶏めし
簡単鶏めし
コブサラダ風丼
コブサラダ風丼
にんにくそぼろ飯
にんにくそぼろ飯
スタミナビビンバ
スタミナビビンバ
きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
白身魚の炊き込みご飯
白身魚の炊き込みご飯
スタミナ肉巻きおにぎり
スタミナ肉巻きおにぎり
ごまポンチャーハン
ごまポンチャーハン
臼杵の郷土料理 黄飯
臼杵の郷土料理 黄飯
ミックスベジタブルで簡単ドリア
ミックスベジタブルで簡単ドリア
からあげ丼
からあげ丼
塩だれ豚丼
塩だれ豚丼
お手軽ちらし寿司
お手軽ちらし寿司
ビビンバ丼
ビビンバ丼
チーズリゾット
チーズリゾット
キーマカレーそぼろ
キーマカレーそぼろ
甘旨肉巻きおにぎり
甘旨肉巻きおにぎり
カツ丼
カツ丼
サラダいなり
サラダいなり
ジャンバラヤ風 炊き込みご飯
ジャンバラヤ風 炊き込みご飯
かき飯(広島ご当地メニュー)
かき飯(広島ご当地メニュー)
海鮮丼
海鮮丼
辛旨チャーハン
辛旨チャーハン
洋風カップ寿司
洋風カップ寿司
焼肉のたれで炊き込みご飯
焼肉のたれで炊き込みご飯
ピラフ風バジルライス
ピラフ風バジルライス
ちらし寿司
ちらし寿司
親子丼
親子丼
レタスとちりめんのチャーハン
レタスとちりめんのチャーハン
マグロのづけ丼
マグロのづけ丼
山菜ご飯
山菜ご飯
鮭ときのこの炊き込みご飯
鮭ときのこの炊き込みご飯
親子丼
親子丼
鶏の照り焼き風丼
鶏の照り焼き風丼
あまくち牛丼
あまくち牛丼
肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
鶏めし
鶏めし
みそ肉巻きおにぎり
みそ肉巻きおにぎり
マグロのたたき丼
マグロのたたき丼
味噌焼きおにぎり
味噌焼きおにぎり
たこと新生姜の炊き込みご飯
たこと新生姜の炊き込みご飯
栗ご飯
栗ご飯
鶏めし
鶏めし
三色どんぶり
三色どんぶり
和風パエリア
和風パエリア
親子丼
親子丼
減塩みそ炊き込みご飯
減塩みそ炊き込みご飯
トマトリゾット
トマトリゾット
三色丼
三色丼
肉みそ焼きおにぎり
肉みそ焼きおにぎり
豚丼
豚丼
アジアンチキンライス
アジアンチキンライス
サラダ海鮮丼
サラダ海鮮丼
和風パエリア
和風パエリア
味付けこれ一本!焼きたれ炒飯
味付けこれ一本!焼きたれ炒飯
臼杵の郷土料理 黄飯
臼杵の郷土料理 黄飯
あさりとキャベツのスープパスタ
あさりとキャベツのスープパスタ
レタスとちりめんのチャーハン
レタスとちりめんのチャーハン