醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
かんたん山芋ステーキ
流行りのスキレットでできるかんたん美味しい居酒屋メニューの出来上がりです。家飲みパーティーにおすすめです！！
-
カロリー409
-
たんぱく質15.7
-
脂質21.4
-
糖質35.4
-
食物繊維2.6
-
食塩相当量3.3
※数値は一人分の値です。
材料 （1人分）
| 山芋 | 250g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 料亭の味 白だし | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 油 | 小さじ1 |
| 万能ねぎ | 2本 |
| かつお節 | 4g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 山芋はすりおろしておく。万能ねぎは小口切りにしておく。
- 1に卵と料亭の味 白だしを入れて混ぜる。
- 温めたスキレットに油をひき、山芋を入れる。
- 蓋をして、中弱火で15分ほど蒸し焼きにする。
- 上からマヨネーズをかけ、かつお節と小口切りにした万能ねぎをかけて出来上がり。
公開：2016年12月
レンジ調理で時短！スキレットで焼くのとは違った美味しさです。
時短ポイント
- 山芋のすりおろしと卵、白だしを円形の耐熱容器に入れて良く混ぜ、蓋をしてレンジ600Wで約4分30秒加熱する。（生の部分が多ければ様子を見ながら20秒づつ追加で加熱する）
- 粗熱が取れるまで冷まし、スプーンですくって器に盛り付け、万能ねぎとかつお節を添える。
その他の副菜レシピ
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
厚揚げのみそ焼き
厚揚げのみそ焼き
麻婆豆腐
麻婆豆腐
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
ふろふき大根
ふろふき大根
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
ロールキャベツ
ロールキャベツ
冷汁
冷汁
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
おつまみきんぴら
おつまみきんぴら
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
ニラ醤油
ニラ醤油
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
あごだし入りだし巻き卵
あごだし入りだし巻き卵
ぎょうざ
ぎょうざ
だし巻き卵
だし巻き卵
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
ポテトチーズ揚げ
ポテトチーズ揚げ
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
豚肉ときのこのゆずポン炒め
豚肉ときのこのゆずポン炒め
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
南蛮漬け
南蛮漬け
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
長崎おでん
長崎おでん
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げのチーズ焼き
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
カンタン袋煮
カンタン袋煮
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
簡単筑前煮
簡単筑前煮
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
ロール白菜
ロール白菜
チヂミ
チヂミ
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
だし巻きたまご
だし巻きたまご
白和え
白和え
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
なすの青じそおひたし風
なすの青じそおひたし風
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
お好み焼き
お好み焼き
浅漬け
浅漬け
ゆず・カボス風味シャーベット
ゆず・カボス風味シャーベット
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
簡単えびの卵とじ
簡単えびの卵とじ
茶碗蒸し
茶碗蒸し
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
ピクルス
ピクルス
スタミナ餃子
スタミナ餃子
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
お吸い物
お吸い物
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
大学いも
大学いも
タルタル風ソース
タルタル風ソース
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
同じ商品を使ったレシピ
豆乳麦味噌スープ
豆乳麦味噌スープ
海鮮焼き
海鮮焼き
さばのみそ煮
さばのみそ煮
きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
シーフードの和風ペペロンチーニ
シーフードの和風ペペロンチーニ
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
山菜ご飯
山菜ご飯
スタミナビビンバ
スタミナビビンバ
卵とじうどん
卵とじうどん
だし巻きたまご
だし巻きたまご
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
お吸い物
お吸い物
和風パエリア
和風パエリア
浅漬け
浅漬け
から揚げ
から揚げ
そば
そば
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
茶碗蒸し
茶碗蒸し
あさりの和風ペペロンチーノ
あさりの和風ペペロンチーノ
減塩みそ炊き込みご飯
減塩みそ炊き込みご飯
地頭鶏のチキン南蛮
地頭鶏のチキン南蛮
たこと新生姜の炊き込みご飯
たこと新生姜の炊き込みご飯
和風パエリア
和風パエリア
栗ご飯
栗ご飯
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
お雑煮
お雑煮
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
2025年
秋の新商品レシピ
