醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
かんたん山芋ステーキ
流行りのスキレットでできるかんたん美味しい居酒屋メニューの出来上がりです。家飲みパーティーにおすすめです！！
-
カロリー409
-
たんぱく質15.7
-
脂質21.4
-
糖質35.4
-
食物繊維2.6
-
食塩相当量3.3
※数値は一人分の値です。
材料 （1人分）
| 山芋 | 250g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 料亭の味 白だし | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 油 | 小さじ1 |
| 万能ねぎ | 2本 |
| かつお節 | 4g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 山芋はすりおろしておく。万能ねぎは小口切りにしておく。
- 1に卵と料亭の味 白だしを入れて混ぜる。
- 温めたスキレットに油をひき、山芋を入れる。
- 蓋をして、中弱火で15分ほど蒸し焼きにする。
- 上からマヨネーズをかけ、かつお節と小口切りにした万能ねぎをかけて出来上がり。
公開：2016年12月
レンジ調理で時短！スキレットで焼くのとは違った美味しさです。
時短ポイント
- 山芋のすりおろしと卵、白だしを円形の耐熱容器に入れて良く混ぜ、蓋をしてレンジ600Wで約4分30秒加熱する。（生の部分が多ければ様子を見ながら20秒づつ追加で加熱する）
- 粗熱が取れるまで冷まし、スプーンですくって器に盛り付け、万能ねぎとかつお節を添える。
その他の副菜レシピ
味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
味噌ぎょうざ
味噌ぎょうざ
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
甘酒とヨーグルトのシャーベット
甘酒とヨーグルトのシャーベット
おつまみきんぴら
おつまみきんぴら
ゆず・カボス風味シャーベット
ゆず・カボス風味シャーベット
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
まぐろとアボカドの和え物
まぐろとアボカドの和え物
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
ごまぽん酢でディップソース
ごまぽん酢でディップソース
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
鮭とほうれん草の豆腐グラタン
たたきキュウリの浅漬け
たたきキュウリの浅漬け
柚子こしょう風味納豆
柚子こしょう風味納豆
わけぎの酢みそ和え
わけぎの酢みそ和え
ふろふき大根
ふろふき大根
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
冷汁
冷汁
厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
ピクルス
ピクルス
スタミナ餃子
スタミナ餃子
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
ツナ入り和風マヨ風味コロッケ
だし巻きたまご
だし巻きたまご
だし巻き卵
だし巻き卵
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
ロールキャベツ
ロールキャベツ
厚揚げのごま醤油焼き
厚揚げのごま醤油焼き
鶏肉のピリ辛葱ソース
鶏肉のピリ辛葱ソース
すじポン 柚子こしょう風味
すじポン 柚子こしょう風味
豚肉ときのこのゆずポン炒め
豚肉ときのこのゆずポン炒め
南蛮漬け
南蛮漬け
シラスとねぎのくずし奴
シラスとねぎのくずし奴
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
鶏じゃが味噌バター
鶏じゃが味噌バター
カンタン袋煮
カンタン袋煮
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
あさりと豆苗のさっぱり蒸し
簡単 カレーグラタン
簡単 カレーグラタン
浅漬け
浅漬け
イカと野菜のカレーマリネ
イカと野菜のカレーマリネ
ホタテときのこのバター醤油
ホタテときのこのバター醤油
ぎょうざ
ぎょうざ
ごろっと野菜のきんぴら
ごろっと野菜のきんぴら
なすの青じそおひたし風
なすの青じそおひたし風
ニラ醤油
ニラ醤油
チヂミ
チヂミ
どて煮(大阪ご当地メニュー)
どて煮(大阪ご当地メニュー)
臼杵の郷土料理 きらすまめし
臼杵の郷土料理 きらすまめし
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
いろいろ野菜のピリ辛ナムル風
大葉とねぎのおかずみそ
大葉とねぎのおかずみそ
カレースクランブルエッグ
カレースクランブルエッグ
イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ
お吸い物
お吸い物
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
ポン皮（鶏皮のぽん酢あえ）
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
ホタテときゅうりの酢の物
ホタテときゅうりの酢の物
スタミナ冷や奴
スタミナ冷や奴
長崎おでん
長崎おでん
麻婆豆腐
麻婆豆腐
豚肉とかぼちゃの煮物
豚肉とかぼちゃの煮物
茶碗蒸し
茶碗蒸し
しょうゆバルサミコソース
しょうゆバルサミコソース
ラッキョウの漬け方
ラッキョウの漬け方
キャベ玉焼き
キャベ玉焼き
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
野菜とおからのヘルシーテリーヌ
簡単一口ピザ
簡単一口ピザ
ポテトチーズ揚げ
ポテトチーズ揚げ
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
餃子の甘辛ぽん酢たれ
餃子の甘辛ぽん酢たれ
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
白和え
白和え
お好み焼き
お好み焼き
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
麻婆豆腐 柚子こしょう赤風味
簡単えびの卵とじ
簡単えびの卵とじ
コーンポテトコロッケ
コーンポテトコロッケ
簡単筑前煮
簡単筑前煮
簡単豚バラもやし
簡単豚バラもやし
ごまだれ冷奴
ごまだれ冷奴
タルタル風ソース
タルタル風ソース
エビのタルタルソース 春巻き
エビのタルタルソース 春巻き
大学いも
大学いも
あじのなめろうサラダ仕立て
あじのなめろうサラダ仕立て
ロール白菜
ロール白菜
焼き茄子のぽん酢がけ
焼き茄子のぽん酢がけ
あごだし入りだし巻き卵
あごだし入りだし巻き卵
厚揚げのみそ焼き
厚揚げのみそ焼き
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
イカとブロッコリーの塩だれ炒め
和風カプレーゼ
和風カプレーゼ
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
すき焼き風煮物
すき焼き風煮物
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げのチーズ焼き
揚げなすぽん酢
揚げなすぽん酢
同じ商品を使ったレシピ
シーフードの和風ペペロンチーニ
シーフードの和風ペペロンチーニ
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
水前寺菜のおひたしと紅ゼリー
白だしもつ鍋
白だしもつ鍋
浅漬け
浅漬け
かんたん山芋ステーキ
かんたん山芋ステーキ
だし巻きたまご
だし巻きたまご
あさりの和風ペペロンチーノ
あさりの和風ペペロンチーノ
お雑煮
お雑煮
山菜ご飯
山菜ご飯
和風パエリア
和風パエリア
卵とじうどん
卵とじうどん
たこと新生姜の炊き込みご飯
たこと新生姜の炊き込みご飯
スタミナビビンバ
スタミナビビンバ
さばのみそ煮
さばのみそ煮
減塩みそ炊き込みご飯
減塩みそ炊き込みご飯
栗ご飯
栗ご飯
から揚げ
から揚げ
海鮮焼き
海鮮焼き
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
地頭鶏のチキン南蛮
地頭鶏のチキン南蛮
じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
そば
そば
豆乳麦味噌スープ
豆乳麦味噌スープ
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
お吸い物
お吸い物
白だし豆乳鍋
白だし豆乳鍋
きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
茶碗蒸し
茶碗蒸し
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
白だし寄せ鍋
白だし寄せ鍋
和風パエリア
和風パエリア
2025年
秋の新商品レシピ
