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鮭のホイル焼きみそ風味
テープ
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recipe

鮭のホイル焼き
みそ風味

液状みそだから混ぜやすく、さっと使えてとっても便利。旬の鮭をたっぷりの野菜と一緒にどうぞ。

調理時間25

材料 (2人分)

2切れ
しめじ 1/2株
長ねぎ 1本
もやし 1/2袋
みりん 大さじ2★
九州仕立て液状麦みそ 大さじ4★
塩こしょう 少々

このレシピで使用した商品のご紹介

九州仕立て液状麦みそ

九州仕立て液状麦みそ

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作り方

  1. 鮭に塩こしょうを少々振る。★を混ぜ合わせておく。
  2. しめじは石づきをとってほぐす。長ねぎは斜めに薄切りに、もやしはさっと洗っておく。
  3. アルミホイルに鮭をおき、その上に野菜をのせ、★をかける。
  4. アルミホイルで包み、オーブントースターで10分程度蒸し焼きに する。お好みでアルミホイルを開けて、さらに2~3分こんがりと焼いてもOK。
  5. アルミホイルごとお皿に乗せたら出来上がり。

公開:2021年8月

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