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ぶりのおろしソース
かぼす風味
脂ののったぶりを焼いてかぼす風味のおろしソースでさっぱりと。照り焼きに飽きたらぜひ作ってみてください。
材料 （2人分）
| ぶり | 2切れ |
|---|---|
| 塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 大根おろし | 適量 |
| 大分特産かぼす果汁100% | 適量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
大分特産かぼす果汁100%145ml
購入はこちら※現在オンラインショップでは取り扱っておりません。
作り方
- ぶりは軽く塩こしょうをして油をひいたフライパンで焼く。
- 大根おろしは水気を切って大分特産かぼす果汁100%を加える。
- 焼いたぶりを皿に盛り、2をかけて出来上がり。
お好みで醤油少々をかけても美味しくいただけます。
公開：2017年12月
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