醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
かつおのたたき
凍結粉砕かぼす果実を使ったぽん酢でかぼすの香りと果実感たっぷり。ゆずぽん酢とは一味違った美味しさです。
調理時間20分
材料（2人分）
| かつおのたたき | 1さく |
|---|---|
| たまねぎ | 1/2個 |
| みょうが | 1個 |
| 青じそ | 2枚 |
| 凍結粉砕かぼす果実を使ったぽん酢 | 適量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- かつおのたたきは1cm幅に切る。
- たまねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気を切っておく。
- みょうが、青じそは千切りにしておく。
- 器にかつおのたたきを盛り付けて、上にたまねぎ、みょうが、青じその順で盛り付けて凍結粉砕かぼす果実を使ったぽん酢をかけて出来上がり。
公開：2018年8月
オンラインショップ
