醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
かつおのたたき
料亭の味かぼすぽん酢でかぼすの香りと果実感たっぷり。ゆずぽん酢とは一味違った美味しさです。
作り方
- かつおのたたきは1cm幅に切る。
- たまねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、辛味が抜けたら水気を切っておく。
- みょうが、青じそは千切りにしておく。
- 器にかつおのたたきを盛り付けて、上にたまねぎ、みょうが、青じその順で盛り付けて料亭の味かぼすぽん酢をかけて出来上がり。
公開：2018年8月
その他のお魚料理レシピ
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物
殻付き海老のガンバス
殻付き海老のガンバス
ぶり大根
ぶり大根
アクアパッツァ
アクアパッツァ
魚介とアボカドのレモンソース
魚介とアボカドのレモンソース
イカと大根の煮物
イカと大根の煮物
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
海鮮ユッケ
海鮮ユッケ
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
炙りまぐろのお刺身
炙りまぐろのお刺身
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
ぶりのカルパッチョ
ぶりのカルパッチョ
白身魚のホイル焼き
白身魚のホイル焼き
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
カジキのソテー
カジキのソテー
アジのさんが焼き
アジのさんが焼き
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのおろしソース かぼす風味
ぶりのガーリックバターソテー
ぶりのガーリックバターソテー
鮭のムニエル ごまナッツソース
鮭のムニエル ごまナッツソース
魚の煮つけ
魚の煮つけ
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
さんまのかば焼き
さんまのかば焼き
小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
鯖缶ときのこのおろしぽん酢和え
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ラッキョウ酢で小あじの南蛮漬け
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
白身魚のピカタ
白身魚のピカタ
白身魚のカルパッチョ
白身魚のカルパッチョ
鮭のチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
かつおのたたき
かつおのたたき
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
ぶりの香味しょうゆかけ
ぶりの香味しょうゆかけ
カレイの煮つけ
カレイの煮つけ
魚の煮つけ
魚の煮つけ
かつおのたたき
かつおのたたき
鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
あじのかぼす風味 南蛮漬け
あじのかぼす風味 南蛮漬け
サーモンの和風マリネ
サーモンの和風マリネ
鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
魚の煮つけ
魚の煮つけ
海鮮焼き
海鮮焼き
さばのみそ煮
さばのみそ煮
アジの甘口南蛮漬け
アジの甘口南蛮漬け
鮭のホイル焼きみそ風味
鮭のホイル焼きみそ風味
ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
同じ商品を使ったレシピ
鱈のおろしぽん酢かけ
鱈のおろしぽん酢かけ
パスタ風サラダそうめん
パスタ風サラダそうめん
たらのホイル焼き
たらのホイル焼き
たらのバターぽん酢
たらのバターぽん酢
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
砂肝と玉ねぎのぽん酢和え
豚肉とナスのさっぱり炒め
豚肉とナスのさっぱり炒め
マグロのカルパッチョ
マグロのカルパッチョ
砂ずりマヨぽん酢
砂ずりマヨぽん酢
かつおのたたき
かつおのたたき
2025年
秋の新商品レシピ
