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鶏肉と野菜の重ね蒸し
鶏肉と野菜を重ねて火にかけるだけでできる簡単な蒸し料理です。野菜がたくさん食べられます。
調理時間15分
材料 （2人分）
| 鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
| 白菜 | 1枚 |
| にんじん | 10cm |
| しめじ | 1/2本 |
| もやし | 1本 |
| そのほかお好みの野菜やきのこ | 適量 |
| 凍結粉砕かぼす果実を使ったぽん酢 | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切り、酒と塩でもみこんでおく。
- 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
- フライパンに野菜をひき、その上に鶏もも肉をのせる。蓋をして、中弱火で火を通す。（野菜の焦げ付きに注意する）
- 全体に火が通ったら出来上がり。凍結粉砕かぼす果実を使ったぽん酢につけてお召し上がりください。
※お好みで柚子こしょうを加えてお召し上がりください。
公開：2016年11月
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