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豚肉といろいろ野菜の ミルフィーユ
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豚肉といろいろ野菜の
ミルフィーユ

鍋に飽きたら、電子レンジを使って簡単にできる温野菜料理はいかがですか?

調理時間15

材料 (2人分)

豚バラ薄切り肉 200g
トマト 1個
なす 1本
ズッキーニ 1本
キャベツ 4枚
九州柑橘ぽん酢 適量

このレシピで使用した商品のご紹介

九州柑橘ぽん酢

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作り方

  1. トマトとなすとズッキーニは、食べやすく並べやすい大きさに切っておく。
  2. キャベツは電子レンジで約3分加熱して粗熱を取っておく。
  3. 耐熱皿にキャベツ2枚をひき、豚バラ薄切り肉を重ね、キャベツを重ねてさらに豚バラ薄切り肉を重ねる。上にトマトとなすとズッキーニをきれいに並べる。
  4. ラップをして電子レンジで8分加熱する。(豚肉に火が通ってなければさらに2分加熱する。)
  5. 上から九州柑橘ぽん酢をかけて出来上がり。

公開:2018年12月

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