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なすと豚肉のみそ炒め
甘口のみそだれににんにくの風味がアクセントとなった簡単炒め物です
調理時間20分
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カロリー483
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たんぱく質23.1
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脂質29.4
-
炭水化物28.3
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食物繊維2.8
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食塩相当量3.4
※数値は一人分の値です。
作り方
- なす、ピーマン、豚肉はひと口大に切る。
- フライパンに油を熱し豚肉を炒め、火が通ったらなすとピーマンを加え炒める。
- なすがしんなりしてきたらあまくておいしいみそ炒めのたれを加える。
- 全体にたれが絡まったら、火を止めお皿に盛り出来上がり。
公開：2022年9月
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