なすとパプリカ、豚肉とお肉も野菜もたっぷりのバランス良い炒め物。味噌味がごはんぴったりのお箸が進むおかずです。
※数値は一人分の値です。
豚こま切れ肉 | 150g |
---|---|
なす | 2本 |
ピーマン | 2個 |
パプリカ(赤、黄) | 各1個 |
ごま油 | 大さじ1 |
生きてるあわせみそ[★] | 大さじ3 |
酒[★] | 大さじ2 |
砂糖[★] | 大さじ2 |
顆粒だし[★] | 小さじ1 |
公開:2017年9月
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