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キャベツと挽肉の重ね蒸し
包丁もまな板も使わない、盛り付けもなしの簡単、時短料理です。お肉は鶏ひき肉でも美味しく作れます。
調理時間15分
-
カロリー337
-
たんぱく質21.6
-
脂質27.6
-
炭水化物6.8
-
食物繊維1.2
-
食塩相当量0.8
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| キャベツ | 200g |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| 柚子こしょう焙煎ごまドレッシング（挽肉味付け用） | 大さじ１ |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| 柚子こしょう焙煎ごまドレッシング（仕上げ用） | 適量 |
| 油 | 少々 |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- 挽肉に柚子こしょう焙煎ごまドレッシングを加えて混ぜ、下味をつける。
- フライパンに薄く油をひき、食べやすい大きさにちぎったキャベツを半量敷き詰める。
- 2の上に1を広げ、チーズをのせる。
- 3の上に残りのキャベツをのせ、蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにする。
- 全体に火が通ったらチーズをかけて蓋をする。チーズが溶けたら出来上がり。仕上げにお好みの量、柚子こしょう焙煎ごまドレッシングをかける。
公開：2024年8月
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