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レシピ集  Recipes

ステーキソース

ステーキソース

世界一木樽醤油で作ったステーキソースで、いつものステーキがグレードアップ!!

調理時間10

材料 (2人分)

牛肉(ステーキ用) 2枚
世界一木樽醤油 大さじ3
赤ワイン[★] 大さじ3
たまねぎ 1/2個
みりん[★] 大さじ1
砂糖[★] 大さじ2
にんにくのすりおろし[★] 小さじ1/2
生姜のすりおろし[★] 小さじ1/2

作り方

  1. たまねぎはすりおろしておく。
  2. 鍋に、たまねぎのすりおろしと[★]印を混ぜて煮立たせる。
  3. 火を止めて、世界一木樽醤油を加えてステーキソースの出来上がり。
  4. ステーキを焼いて上から3をかけて出来上がり。

※鶏肉や豚肉のソテー、ハンバーグにも使えるソースです。

★ちょっとアレンジ

バルサミコ酢を加えると味が引き締まります。

このレシピで使用した商品のご紹介

世界一木樽醤油

世界一木樽醤油

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