醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売

鍋料理、焼き肉など

本醸造醤油と完熟のゆず果汁をブレンドしました。かつおと昆布のだしを合わせた、まろやかな酸味とさわやかな香りのゆずぽん酢です。お鍋や焼き肉などお好みでお使い下さい。

おすすめレシピ

揚げ物、魚料理など

大分特産のかぼす果汁を使用。本醸造の醤油と、かぼす果汁のさわやかな香り・酸味が食欲をそそります。水炊き・湯豆腐や、唐揚げ、ギョウザなどをすっきりとした味わいで引き立てます。

おすすめレシピ

サラダ、炒め物など

コクのあるごまの風味・旨味を、甘口仕立てのぽん酢にあわせました。意外と色々な食材と相性がよいので、幅広い料理にご使用下さい。通販でも大人気のぽん酢です。

おすすめレシピ

生姜焼、照り焼きなど

国産しょうがの風味をほんのり効かせた酸味の少ないまろやかな味わいの甘口のぽん酢です。冷奴やかつおのたたき、しょうが焼きのたれとして幅広くお使いいただけます。

おすすめレシピ

サラダ、揚げ物など

完熟の黄色と香りのみどり、二種類のかぼす果汁をふんだんに使ったかぼすを味わい尽くせるこだわりのぽん酢です。

おすすめレシピ