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みそクリームドリア
あわせみそと牛乳を混ぜ合わせてレンジでホワイトソースをつくる簡単ドリア。ミートソースにもあわせみそがはいっているのでコクがある味わいになります。電子レンジでできるので、夏場にもぴったりのレシピです。
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カロリー614
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たんぱく質22.7
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脂質21.9
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炭水化物88.1
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食塩相当量2.1
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| ＜ホワイトソース＞ | |
|---|---|
| 牛乳 | 200ml |
| バター | 20g |
| 小麦粉 | 20g |
| あまくておいしい液状あわせみそ | 大さじ１ |
| 胡椒 | 適量 |
| ＜ミートソース＞ | |
| 豚ひき肉 | 75g |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/8個 |
| にんにく（チューブタイプ） | 1cm程度 |
| トマト缶 | 150g |
| あまくておいしい液状あわせみそ | 大さじ1と1/2 |
| ケチャップ | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| ウスターソース | 小さじ１ |
| 胡椒 | 適量 |
| ごはん | 360g |
| とろけるチーズ | 2枚 |
| パセリ（刻んだもの） | 適量 |
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作り方
☆ホワイトソース作り
バターを耐熱ボウルにいれ、電子レンジ（600ｗ、20秒を2回）にかけて溶かす。
小麦粉を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせたら、だまにならないように少しずつ牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをして、電子レンジで加熱する（600w、2分）。一度取り出して、よくかき混ぜたら再びラップをして電子レンジで加熱する（600w、2分）
再度取り出し、あまくておいしい液状あわせみそを加えてよく混ぜ、電子レンジで加熱する（600w、1分半）。レンジから取り出し、あたたかいごはんを入れて全体をよく混ぜ合わせ、ドリア皿に入れておく。
☆ミートトソース作り
耐熱容器に材料を全て加え、よくかき混ぜたら、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する（600ｗ、3分）
一度電子レンジから取り出し、全体をよくかき混ぜたら、再度ラップをして電子レンジで加熱する（600ｗ、7分）
電子レンジから取り出し、全体をよくかき混ぜたら４の上にのせる。チーズをトッピングしたらトースターでこんがりとするまで加熱する。
最後にお好みでパセリをふって出来上がり。
★ちょっとアレンジ
公開：2025年8月
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