甘めのそばつゆで豚しゃぶと大根おろしのぶっかけ蕎麦風に。かぼすを加えるとさっぱり、美味しくいただけます。
※数値は一人分の値です。
蕎麦 | 100g |
---|---|
豚肉しゃぶしゃぶ用 | 50g |
大根おろし | 50g |
あまくておいしいそばつゆ | 30㏄(お好みで加減) |
冷水 | 100㏄ |
大葉 | 2枚 |
かぼす(お好みの柑橘で) | 1個 |
公開:2022年6月
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