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ベーコンとしめじのみそクリームパスタ
いつものクリームパスタに生詰あわせを使った液状みそでコクをプラス。生詰あわせの優しい風味がクリームソースと相性バツグンです。
材料 （2人分）
| パスタ | 150ｇ |
|---|---|
| ベーコン | 3枚 |
| しめじ | 1/2株 |
| たまねぎ | 1/4個 |
| バター | 20ｇ |
| 牛乳 | 200ml |
| 生詰あわせを使った液状みそ | 大さじ2 |
| 黒こしょう | 適宜 |
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作り方
- ベーコンは1センチ幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐし、たまねぎは薄切りにしておく。
- パスタを表示時間より1分短く茹でる。
- フライパンにバターを加えて溶かし、1を入れて炒めておく。
- 3に牛乳と生詰あわせを使った液状みそを加えて中火にかけ、茹でたパスタを加え、炒めながら和える。
- 黒こしょうを振って味を整え、皿に盛り付けて完成。
★ちょっとアレンジ
公開：2020年7月
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