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スモークサーモンと明太子の冷製パスタ
テープ
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スモークサーモンと明太子の冷製パスタ

レモンの風味が爽やかな冷製パスタです。

調理時間15
  • カロリー
    489
  • たんぱく質
    19.2
  • 脂質
    15.4
  • 炭水化物
    75.1
  • 食物繊維
    4.3
  • 食塩相当量
    4.6

※数値は一人分の値です。

材料 (2人分)

パスタ(乾麺) 200g
スモークサーモン 30g
明太子 20g
瀬戸内レモンドレッシング 大さじ4
ベビーリーフ 適量

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作り方

  1. ボウルにほぐした明太子と瀬戸内レモンドレッシングを混ぜ合わせておく。
  2. パスタは袋の表示時間より1分長めに茹で、水で洗い冷水で冷やした後、ペーパータオルで水気をよく拭き取る。
  3. 1に2と食べやすい大きさに切ったスモークサーモンを加えて混ぜる。
  4. 3をお皿に盛り、ベビーリーフを添える。

公開:2024年2月

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