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ごま風味サラダうどん
麺にも野菜にも合う胡麻たっぷりのぽん酢でサラダうどんを。甘口で食べやすくお子様にもおすすめです。
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カロリー376
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たんぱく質20.8
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脂質3.7
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炭水化物70.1
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食物繊維1.5
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食塩相当量3.5
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| 茹でうどん | 2玉 |
|---|---|
| 鶏ささみ | 2本 |
| レタス | 2～3枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 人参 | 1/4本 |
| トマト | 1/2個 |
| 深煎りごまぽん酢 | 適量 |
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作り方
鶏ささみは塩と酒少々を振り、軽くラップをかけてレンジ500Wで3分加熱する。
※生の部分があれば30秒ほど追加で加熱する。冷めたら細かくほぐす。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりと人参は千切りにする。トマトは5～6ｍｍ厚さにスライスする。
うどんは袋の表示通りに茹で、水で冷やして水気を切る。
うどんを器に入れ、1と2をのせる。深煎りごまぽん酢をお好みの量かけていただく。
公開：2024年8月
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