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春おでん
旬の食材のうまみを活かした、シンプルだけど味わい深い春色おでんです
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カロリー160.5
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たんぱく質8.8
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脂質0.9
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炭水化物33.5
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食物繊維4.0
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食塩相当量4.4
※数値は一人分の値です。
材料 （2人分）
| 新じゃがいも | 小2個 |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1個 |
| たけのこ（水煮） | 70g |
| スナップえんどう | 4本 |
| ミニトマト | 4個 |
| ちくわ | 2本 |
| こんにゃく | 60g（1/4枚） |
| 白だし仕立てのお料理つゆ☆ | 80ml |
| 水☆ | 400ml |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
新玉ねぎは半分に切る。たけのこは縦4等分に切る。スナップえんどうは筋とヘタを取る。ちくわは斜め半分に切る。こんにゃくは三角に切り、厚みを半分に切り下茹でする。
鍋に☆と新じゃがいも、新玉ねぎ、たけのこ、ちくわ、こんにゃくを入れて中火にかけ、煮立ったらじゃがいもに火が通るまで弱火で10～15分煮る。
ミニトマト、スナップえんどうを加えサッと煮る。
★ちょっとアレンジ
公開：2025年3月
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