醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
チキン南蛮
玉ねぎたっぷりのあっさり和風玉ねぎドレッシングで、簡単にタルタルソースが出来ます。チキン南蛮にあわせてお召し上がりください。
調理時間15分
材料 （2人分）
| 鶏むね肉 | 200g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| あっさり和風玉ねぎドレッシング［★］ | 大さじ2 |
| マヨネーズ［★］ | 大さじ1 |
| チキン南蛮の素 | 大さじ5 |
| 付け合せの野菜 | 適量 |
このレシピで使用した商品のご紹介
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作り方
- 鶏肉の厚みを均一にし、塩こしょうをした後小麦粉をまぶし、とき卵にくぐらせる。
- 1を170℃くらいの油で揚げる。
- ［★］印はあわせておく。
- チキン南蛮の素を容器に入れ、2で揚げた鶏肉をからめてお皿に盛る。付け合せの野菜も一緒に盛り付けて、鶏肉の上から3をかけて出来上がり。
公開：2016年8月
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