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レンチン鶏つくね
テープ
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レンチン鶏つくね

レンチンで簡単につくれる鶏つくねです。あっさり和風玉ねぎドレッシングがよく合います。

調理時間15

材料 (2人分)

鶏ひき肉 150g
れんこん 5cm(75g)
青じそ 4枚
付け合せの野菜 適量
あっさり和風玉ねぎドレッシング 大さじ1(15g)
パン粉 大さじ3★
みそ 大さじ1★

このレシピで使用した商品のご紹介

あっさり和風玉ねぎドレッシング

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作り方

  1. れんこんはみじん切りにしておく。
  2. ボウルに鶏ひき肉と1と★印を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にして平らな円形にして耐熱皿に並べる。
  3. 2にラップをかけて電子レンジに入れ、約5分加熱する。ラップを外してさらに約3分加熱する。(火が通っていないときはさらに2分加熱する)
  4. 付け合わせの野菜と青じそを盛り付けて、上からあっさり和風玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり。

公開:2019年12月

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