醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
焼きなすの豚しゃぶのせ
いつもの焼きなすが豚しゃぶをのせてボリュームアップ！！ 果汁たっぷりのぽん酢でどうぞ。
作り方
- 豚肉は沸騰直前のお湯でさっと茹で、水気を切る。
- みょうが、生姜、大葉を千切りにしておく。
- なすを洗ってグリルに入れ、すべての面を焼く。（オーブントースターでもよいです）
- 柔らかくなったら取り出し、皮をむく。（熱いのでやけどに注意してください）
- 4を適当な大きさに切り器にのせ、1をのせて上から2を散らす。上からぽん酢をかけて出来上がり。
公開：2020年10月
焼きなすをレンジ調理で蒸しなすにすれば
時間短縮！約半分の時間でできます。
- 通常の作り方3の焼きなすを電子レンジで簡単調理。洗ってヘタを取ったなすの切り口に6等分の切り込みを入れ、1本づつラップに包む。
- ラップに包んだなすを、電子レンジ600Wで約4分半～5分加熱する。まだ固いようであれば様子を見ながらさらに加熱する。
- 加熱したら冷水にとって冷まし、切り込みから6等分に割く。通常の作り方1、2で用意した豚肉、みょうが、しょうが、大葉をのせ、ぽん酢をかけてできあがり。一緒にごま油をかけても美味しいです。
なすを焼きなすか、蒸しなすにしておけば 約1ヶ月のあいだ冷凍保存できます。
つくりおきポイント
- 焼きなす、蒸しなすを使いやすい量に小分けしてラップに包み、冷凍用の保存袋にいれるなどして冷凍庫で保存する。
- 使う時は自然解凍かレンジ解凍をする。
その他のお肉料理レシピ
鶏肉のさっぱり旨辛煮
鶏肉のさっぱり旨辛煮
牛肉と菜の花の野菜炒め
牛肉と菜の花の野菜炒め
焼肉手巻き寿司
焼肉手巻き寿司
簡単チキンカツ コーン風味
簡単チキンカツ コーン風味
豚肉のしそ巻
豚肉のしそ巻
棒棒鶏
棒棒鶏
ジェノベーゼ風チキンソテー
ジェノベーゼ風チキンソテー
チャーシュー
チャーシュー
豚肉と茄子の生姜味噌炒め
豚肉と茄子の生姜味噌炒め
野菜の豚肉巻きピリ辛味
野菜の豚肉巻きピリ辛味
豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
から揚げ香味だれ
から揚げ香味だれ
ステーキソース
ステーキソース
鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮
肉豆腐
肉豆腐
手羽先の甘辛チキン
手羽先の甘辛チキン
ごまみそ棒棒鶏
ごまみそ棒棒鶏
豚肉とナスのさっぱり炒め
豚肉とナスのさっぱり炒め
さっぱり煮豚
さっぱり煮豚
チキンソテーレモン風味
チキンソテーレモン風味
プルコギ
プルコギ
生姜焼き
生姜焼き
白菜と豚バラのミルフィーユ
白菜と豚バラのミルフィーユ
チキンソテー
チキンソテー
とり天
とり天
焼きたれで簡単！漬け焼きチキン
焼きたれで簡単！漬け焼きチキン
チキンソテー
チキンソテー
あっさり和風ハンバーグ
あっさり和風ハンバーグ
牛肉と野菜のスタミナ炒め
牛肉と野菜のスタミナ炒め
生姜焼き
生姜焼き
蒸ししゃぶのピリ辛胡麻だれ
蒸ししゃぶのピリ辛胡麻だれ
ごちそう牛丼
ごちそう牛丼
和風きのこハンバーグ
和風きのこハンバーグ
BBQチキン
BBQチキン
肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
チキン南蛮ナッツソースがけ
チキン南蛮ナッツソースがけ
チキン南蛮
チキン南蛮
炭火焼風ハンバーグ
炭火焼風ハンバーグ
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
とり天
とり天
鶏ももソテー
鶏ももソテー
塩からあげ（柚子こしょう風味）
塩からあげ（柚子こしょう風味）
甘めの牛すじのみそ煮込み
甘めの牛すじのみそ煮込み
タンドリーチキン
タンドリーチキン
豆腐ハンバーグ ごまだれソース
豆腐ハンバーグ ごまだれソース
酢鶏
酢鶏
豚肉の味噌漬け
豚肉の味噌漬け
あまくち肉じゃが
あまくち肉じゃが
タンドリー風チキンソテー
タンドリー風チキンソテー
鶏肉の炭火焼き
鶏肉の炭火焼き
冷しゃぶ
冷しゃぶ
鶏の甘酢あんかけ
鶏の甘酢あんかけ
柚子こしょうチキン
柚子こしょうチキン
豚肉の味噌漬け焼き
豚肉の味噌漬け焼き
ローストビーフ
ローストビーフ
サムギョプサル
サムギョプサル
夏野菜の肉巻き
夏野菜の肉巻き
鶏手羽元のさっぱり煮
鶏手羽元のさっぱり煮
ローストチキン
ローストチキン
手羽大根
手羽大根
地頭鶏のチキン南蛮
地頭鶏のチキン南蛮
鶏肉とじゃがいもの胡麻味噌煮
鶏肉とじゃがいもの胡麻味噌煮
豚肉ときのこの黒酢炒め
豚肉ときのこの黒酢炒め
甘口豚キャベツ
甘口豚キャベツ
回鍋肉
回鍋肉
豚しゃぶしゃぶ肉の野菜巻き
豚しゃぶしゃぶ肉の野菜巻き
柚子こしょう風味からあげ
柚子こしょう風味からあげ
鶏の甘酢照焼
鶏の甘酢照焼
豚肉のみそ漬け
豚肉のみそ漬け
カレーサラダチキン
カレーサラダチキン
あまくちすき焼き
あまくちすき焼き
鶏肉のソテーもろみソース
鶏肉のソテーもろみソース
豚肉のきのこ巻き
豚肉のきのこ巻き
ローストビーフ
ローストビーフ
キーマカレーそぼろ
キーマカレーそぼろ
つくね焼
つくね焼
豚肉の生姜焼き風
豚肉の生姜焼き風
とり天かぼすだれ
とり天かぼすだれ
鶏肉ときのこのドレッシング炒め
鶏肉ときのこのドレッシング炒め
簡単チャーシュー
簡単チャーシュー
糖質制限ハンバーグ
糖質制限ハンバーグ
カンタン酢豚
カンタン酢豚
豚肉とれんこんのガーリック炒め
豚肉とれんこんのガーリック炒め
春野菜の肉巻き
春野菜の肉巻き
ポン唐（鶏唐揚げのぽん酢がけ）
ポン唐（鶏唐揚げのぽん酢がけ）
チキン竜田
チキン竜田
かんたん酢豚
かんたん酢豚
豚バラロールステーキ
豚バラロールステーキ
鶏肉のカリブ風南蛮漬け
鶏肉のカリブ風南蛮漬け
から揚げ
から揚げ
しいたけの肉詰め
しいたけの肉詰め
豚肉とたまねぎの炒め物
豚肉とたまねぎの炒め物
すき焼き
すき焼き
鶏肉の柚子こしょう焼き
鶏肉の柚子こしょう焼き
ちくわの豚肉巻き
ちくわの豚肉巻き
豚肉のみそ漬け
豚肉のみそ漬け
チキンの明太柚子こしょう焼き
チキンの明太柚子こしょう焼き
ローストビーフ
ローストビーフ
鶏のさっぱり照り焼き
鶏のさっぱり照り焼き
鶏むね肉のごま風味ソテー
鶏むね肉のごま風味ソテー
豚焼肉
豚焼肉
簡単豚バラチャーシュー
簡単豚バラチャーシュー
焼きなすの豚しゃぶのせ
焼きなすの豚しゃぶのせ
牛丼
牛丼
甘辛チキン
甘辛チキン
油淋鶏
油淋鶏
レンチン鶏つくね
レンチン鶏つくね
豚バラと大根の味噌煮
豚バラと大根の味噌煮
同じ商品を使ったレシピ
から揚げ香味だれ
から揚げ香味だれ
酢鶏
酢鶏
焼きなすの豚しゃぶのせ
焼きなすの豚しゃぶのせ
マグロのたたき丼
マグロのたたき丼
とり天
とり天
お好み焼き
お好み焼き
たこの和風カルパッチョ
たこの和風カルパッチョ
鶏肉と野菜の重ね蒸し
鶏肉と野菜の重ね蒸し
白身魚のカルパッチョ風
白身魚のカルパッチョ風
かつおのたたき
かつおのたたき
牡蠣と冬野菜の和風パスタ
牡蠣と冬野菜の和風パスタ
春菊とイカのサラダ
春菊とイカのサラダ
豚肉ときのこのカボスぽん酢炒め
豚肉ときのこのカボスぽん酢炒め
2024年
秋の新商品レシピ
