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回鍋肉（ホイコーロー）
豚肉とキャベツの相性が抜群の回鍋肉。ご飯がすすむメニューです。味付けは畑のお肉を使ったみそだけで簡単にできます！
調理時間15分
材料 （2人分）
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| ピーマン | 1個 |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| 豚バラ肉 | 150g |
| サラダ油 | 適量 |
| 畑のお肉を使ったみそ | 30g |
このレシピで使用した商品のご紹介
作り方
- キャベツはひと口大のザク切りに、ピーマンはひと口大の乱切りに、長ねぎは1㎝幅に斜め切りにする。豚バラ肉は5㎝の長さに切る。
- フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。次にキャベツ・ピーマン・長ねぎを入れて炒める。
- 2に畑のお肉を使ったみそを入れて絡める。
- お皿に盛り付けて出来上がり。
公開：2019年8月
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