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チキンソテー
柚子こしょうの引き締まった辛さにノンオイル焙煎ごまドレッシングがマッチしたソースがチキンソテーを引き立てます。
材料 （2人分）
| 鶏もも肉 | 300g |
|---|---|
| 塩・こしょう | 少々 |
| 柚子こしょう | 小さじ1 |
| つけあわせの野菜 | 適量 |
| ノンオイル焙煎ごまドレッシング | 大さじ4 |
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作り方
- 鶏もも肉に塩・こしょうをする。
- フライパンに油をひき、鶏もも肉を皮から入れ中火で焼く。
- こんがりきつね色になったらひっくり返してふたをして蒸し焼きにする。
- ノンオイル焙煎ごまドレッシングと柚子こしょうを混ぜてソースを作る。チキンソテーを盛り付けてソースをかけて出来上がり。
公開：2015年10月
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