醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
豚バラロールステーキ
豚バラを重ねてくるくる巻くだけでボリュームのある1品の出来上がり！！
調理時間20分
※漬け込み時間を除く
作り方
- 豚バラ肉4枚を重ね合わせてきっちりと巻き、巻き終わりを爪楊枝2～3本で止めて、すてきサラダ 国産たまねぎ大さじ3をかけて約30分置く。
- フライパンに脂身を下にして1を入れ、弱火にかけて蓋をして片面7~8分焼き、焦げ目がついたら肉を返して、水大さじ3～4を加え、さらに9~10分蒸し焼きにする。もう一度返して火を強め、焦げ目をつける。
- フライパンから肉を取り出し、そこにすてきサラダ 国産たまねぎ大さじ2とはちみつ大さじ1を入れて煮詰めてソースを作る。
- 肉と付け合わせの野菜を器に盛り付けて、上から3のソースをかけて出来上がり。
公開：2017年4月
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