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ジェノベーゼ風チキンソテー
テープ
テープ

recipe

ジェノベーゼ風
チキンソテー

柚子こしょうの辛みがアクセントのジェノベーゼ風のチキンソテーです。

調理時間15
  • カロリー
    666.0
  • たんぱく質
    40.9
  • 脂質
    52.3
  • 炭水化物
    1.7
  • 食塩相当量
    2.6

※数値は一人分の値です。

材料 (4人分)

鶏もも肉 2枚
大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソース 大さじ1
付け合わせの野菜 適量
塩こしょう 少々
植物油 大さじ1と1/2

このレシピで使用した商品のご紹介

大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソース

大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソース

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作り方

  1. 鶏もも肉に塩こしょうをする。
  2. フライパンに油をひき、皮のほうから鶏肉を入れて、皮に焦げ目がついたら裏返す。その後、蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 鶏もも肉に火が通ったら付け合わせの野菜と一緒に器に盛る。上から大分県産バジルと青柚子こしょうの薬味ソースをかけて出来上がり。

公開:2021年4月

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