生姜を混ぜたおろしぽん酢で牛肉の脂がさっぱりと美味しく食べられます。
※数値は一人分の値です。
牛肉薄切り (すき焼き用) | 300g |
---|---|
大根 | 約7㎝ |
生姜 | 1かけ |
料亭の味かぼすぽん酢 | 大さじ1と1/2~2 |
レタス | 3枚 |
きゅうり | 1/2本 |
みょうが | 1個 |
カイワレ | 少々 |
公開:2022年9月
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